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SHINKAI NOIR~STOUT~ 第5弾~ ×6本

4,400円

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商品名:深海ノアール⑤ / Lilac coffee Roaster Stout Style: Coffee Stout Malt: Paleale, Rosewood,Chocolate, Roasted Barley, Spitz, Melabeech, Munich Hops: Mistral, Aramis Ingredients 原材料名: 沼津茶(国内製造)、麦芽、ホップ、コーヒー豆、白麴 アルコール分: 5.5% / IBU:34 / SRM:58.1 賞味期限:2026年8月15日/Cofee 2026.9.2 麦芽使用率:25%未満 <醸造コメント> やや透明感のある黒色 香ばしい焙煎香の中にコーヒー豆やビターチョコやが感じられます。 味わいは、スタウトとポーターのいいとこどりのような、香ばしい水出しアイスコーヒーを思わせるような軽い飲み口。 モルトの風味がホップの持つ上品な苦みと香りがバランスよく調和し、コーヒー豆由来の香ばしさなどが複雑さ増幅させています。 繊細で軽い味わいなので食中にも良いですが、コーヒーの代わりに読書などのリラックスタイムにおすすめです。 ◎アロマ  コーヒー豆 カカオニブ ナッツ ダージリン キャラメル ザクロ フランス産HopのAramis, Mistralを使用したスタウト。酵母によるバナナのような香りとホップ由来のライチやリコリスの香り、ベースモルトの香ばしさや苦みがいい感じに調和しました。ぜひお試しください。 <ラベルデザイン> タンクの中の深海で、酔いつぶれて浮かんだり沈んだり…時々光る発光体とかあったりして。。。Noir=黒 黒をメインに、複雑な味わいを色にして所々に散りばめたデザインです。 深海魚水族館に行くとわかるけど、海の底は闇だけではないのです。 【ペアリング】 焼き鳥 煮物 おでん ローストビーフ ビール煮込み クッキー パイ 【取り扱いのご注意】 要冷蔵・要遮光  日光を避け、到着後はお早めにお召し上がりください。

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