ビアスタイル：アンバーラガー モルト： Pilsner, Vienna, Melabeech, Rosewood, Spitz, Aroma, Sour, Munich アルコール度：5.5％ 　IBU：24 　SRM: 16.0 <醸造コメント> アンバーラガーも4バッチ目です。周りの人々の手助けに私の偏愛をどっしり重ね、ニッチなビアスタイルではありますが作り続けられております。本当にありがとうございます！ 前回のFuji Rouge1はキャラメル系 、Fuji Rouge2はかなり香ばしい系のアンバーラガーでしたが、今回はその中間のイメージです。モルト感と紅茶、それをホップの綺麗な苦みが支え、ラガー酵母ですっきりとまとめています。 上品なVienna Lagarを目指し、Munichモルトを減らしてVienna Maltを使用しました。IREKS社のVienna Maltを使うのは、初醸造の1stアンバーラガー以来です。ホッピングも若干見直し、Nelson Sauvinと PolarisにHallertau Mittelfruh だけでは出せない要素を足してもらいました。 結果 好きなお茶屋さんの和紅茶×特に好きなホップ×特に好きなモルトと自分の好みを重ねに重ねた感じのビールになりました。アンバー好きな方ぜひ飲んでみてください。 -------------------------------------------------------------------- こちらは注文頂いてから2～7日以内に発送いたします。 （週1度、水曜か木曜発送です） ・着日・時間の指定等ございましたら、備考欄にその旨ご記入ください。 （出来る限り対応いたしますが、天候の影響や繁忙期などは対応できない場合がございますのでご了承くださいませ） ------------------------------------------------------------------- ※330mlボトルビールは【6本入箱/12本入箱/24本入箱】のみのご対応になります。予めご了承ください。 ◉１２本以上お買い求めの際は、クーポン使用で コード【fete2022】 を入力していただきますと、送料の５００円割引が出来ます！ 【取り扱いのご注意】　要冷蔵