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printanières 苺 Pale Ale

4,500円

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商品名: printanières 苺PA (プランタニエール イチゴペールエール) フランス料理のプランタ二エール風(春野菜を添える料理)のように、春を感じさせる三島と函南の苺を使ったペールエールです。 タイプ:フルーツエール モルト:Paleale, Wheat malt light, Crystal Maple, Crystal Birch ホップ: Barbe Rouge, Strata, Nelson Sauvin 原料:和紅茶(国産)、麦芽、苺(三島、函南、海外)、ホップ、白麴、ラズベリーピューレ アルコール度:4.7% / IBU:25 / SRM:3.0 --------------------------------------------------------- <テイスティングコメント〉 きめ細やかな泡と少しブラウンの入ったイエロー、イチゴとホップ由来の香りがバランス広がります、ベリー系の香りから南国系フルーツやグレープの香りも感じられます。 味わいは心地よい苦みと、柔らかな舌触り、余韻に少し残るこくと苦みがイチゴのうまみを感じさせます。 柔らかで複雑な香りと味わいが春の訪れを感じさせます。 ウキウキと春の訪れを感じた時に呑みたい一杯です、いちご狩りに行きたくなるでしょう! <ラベルデザイン> イチゴの苗の上で、春の虫たちのお茶会が開かれています。 そのイラストを一部変更し、ラベル用に修正しました。小さいチョウチョが酒瓶を抱えて眠りこけています。 <醸造コメント>  苺はピューレと種を別々のタイミングで添加しています。香りはそのまま苺、味は種のスパイシーな感じや、実の甘酸っぱさ、ビールとしての苦みもあるので甘い飲み物が苦手な方でもすっきり召し上がっていただけます。ごはんはミニトマトの胡麻和え、ほうれん草やブロッコリーのくたくたと合わせてもおいしいと思います。 【ペアリング】 塩ゆで春野菜 ブロッコリーサラダ サツマイモフライ   クリームシチュー 肉じゃが --------------------------------------------------------- 商品展開 本数など:330mlボトルビールは【6本入箱/12本入箱/24本入箱】のみのご対応になります。予めご了承ください。 こちらは注文頂いてから2~7日以内に発送いたします。 (週1度、水曜か木曜に発送いたします) 【取り扱いのご注意】 要冷蔵 #クラフトビール #fete三島醸造所 #Amber #Hallertau Mittelfruh #シングルホップ

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