




20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
商品名: petillant aux fruit 【 Fraise 】
ペティアン・オ・フリ フレイズ(苺)
グループ:フルーツスパークリング/甘味果実酒料
原材料:イチゴ(三島・函南) グラニュー糖 ラズベリーピューレ レモン(沼津・西浦)ホップ抽出物 マルトデキストリン バローロ(赤ワインビネガー) 沼津産戸田塩
アルコール度:9%
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<テイスティングコメント>
地元のフルーツを使った、全国でも珍しいフルーツホップスパークリングです。
ホップの爽やかな香りとイチゴとラズベリーのほのかな甘みと酸味が心地よく、レモンのすっきりさも味わえます。
氷を浮かべて、ワイングラスなどでゆっくりお楽しみください
〈醸造コメント〉
三島函南のいちごを丁寧にピューレに加工し、ラズベリーピューレと西浦のレモネード果汁をブレンド。沼津の戸田塩でミネラル感を足しました。イチゴの香りを複雑にするため、フランス産ホップBarbe Rougeのホップスペクトラムを使用。
熟成時にバローロという高級赤ワイン酢を添加し、香りと味をアルコール度数を感じさせず爽やかな高級感ある飲み口に仕上げています。
氷を入れても、そのままスパークリンググラスでも。ほのかなピンクが目にも楽しい一杯です。ぜひお楽しみください
〈デザインコメント〉
ストロベリーとラズベリー使用ということから、ベリーの妖精を描きました。甘酸っぱい味の感覚は恋の始まり、触れるだけで胸が痛む…そんなベリーの二人を描きました。が、しかし…ボトルにするには絵柄がうるさすぎるのでは…という指示があり、ラベルは一部切り抜きでシンプルに作成しました。 ラベルにしたら、たしかに。
どちらも甲乙つけがたい…と感じた出来事です。
興味のある方はぜひインスタにて、全体像を見てください!
【ペアリング】
【取り扱いのご注意】--------------------------------------------------------
要冷蔵。
商品展開 本数など:こちらの商品は330mlボトル×6本セット価格となっております。【6本入箱/12本入箱/24本入箱】のみのご対応になります。予めご了承ください。
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