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Nishiura Soleil ~Lemonede Ale~

4,500円

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商品名:Nishiura Soleil 【西浦ソレイユ】  沼津西浦の海から望む斜面の燦燦と輝く太陽たち(柑橘類)を使ったフルーツエール スタイル: Fruit Ale モルト: Paleale, Crystal birch, Wheat,Melabeech ホップ: Polaris, Diamant, Nelson Sauvin, Elixer 副原料:沼津茶、西浦産レモネード、白麹 アルコール度:5.5%  / IBU:15 / SRM: 5.4 --------------------------------------------------------- <テイスティングコメント> 柔らかな泡立ち、やや濁りのあるレモンイエロー  レモネードのさわやかな香り、レモンや八朔、パイナップル、ライム、グリーンハーブなどが感じられます。 味わいは、レモネードのをかじったようなみずみずしさがパッと広がり、ビールのコクと苦みと心地よく調和しています。 スムーズな飲み口とレモネードの優しい酸味がついつい杯を進めます。 ワイワイ鍋などを囲んでも、ぽかぽか昼から飲んでも、いい感じの一杯です。 <醸造コメント> レモネードの良さを引き出すために、シンプルにしようとモルトもホップも絞って仕込んでみました。沼津茶でマッシングし、ワールプール時に輪切りにしたレモネードを浸漬して、後期でレモネード果汁を添加しました。 レモネードの上品な香りとジューシーさ、戸田塩で足したミネラル感が軽やかなビールです。デザートチーズや温奴と合わせてぜひお試しください。 <ラベルデザイン> タイトルにちなんで、西浦の太陽みたいな(サンシャイン!)有名な女の子達を描こうかなぁと思ったのですが、色々と問題が勃発しそうだし、怒られたら怖いし…それならいっそ逆に、西浦あたりをウロウロしている陽気な、これまた太陽みたいなおじいちゃんをイメージして描きました。 レモネードとか育てちゃっていて「おい、ホレ!コレ持ってけ!」なんて言いながら、レモンやミカンを投げつけてきて、お茶目にあっかんべ~とかしてくるおじいさん。底抜けに明るい! きっとあなたの周りにもこんなおじいちゃん、いるよね?!西浦ソレイユがポカポカみんなを温めてくれますように・願いを込めたラベルです。 そして…女の子がラベルになる日は来るのか?!…それもまた、お楽しみに。 --------------------------------------------------------- ◉アロマ:  レモンピール オレンジ パイナップル マンゴー ライム ルッコラ 【ペアリング】 サラダチキン グリーンサラダ ローストチキン 焼き鳥塩 鍋 ホワイトソース チーズ ------------------------------------------------------------------------------ 商品展開 本数など:330mlボトルビールは【6本入箱/12本入箱/24本入箱】のみのご対応になります。予めご了承ください。 ◉12本以上お買い求めの際は、クーポン使用で コード【fete2022】 を入力していただきますと、送料の500円割引が出来ます! 【取り扱いのご注意】  要冷蔵

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